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*現在イベント出店のみでカフェの営業はしていません
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■毎月第2土曜日
岡崎トレッドゴードマーケット
(ケイズガーデンカフェとして出店)
@奥殿陣屋北欧風庭園
愛知県岡崎市奥殿町字雑谷下10番地

■毎月第4土日
豊洲スタイルマーケット
(ガーデンブティック ヴェクスターとして出店)
@豊洲ぐるりパーク(豊洲公園)
東京都江東区豊洲二丁目3番6号

北欧菓子専門店
『ケイズガーデンカフェ』

名称ケイズガーデンカフェ
所在地愛知県岡崎市岩津町2−2−1 *店舗営業はしていません
TEL0564-45-2188(事務所)
FAX0564-64-0012
E-mailinfo@fikadesign.jp

Kanelbulle カネルブッレ

■ Kanelbulle カネルブッレ
スウェーデンスタイルのシナモンロール。
カルダモンとマジパンを練り込んだ
フィーカに欠かせない焼菓子です。
パールシュガーを飾った
コーヒーによく合う本場の味。


Semla セムラ

■ Semla セムラ
カルダモンが効いたパンの中に
アーモンドペーストと甘くないクリームを
入れ、粉砂糖をふりかけたものが定番。
スウェーデンではクリスマス明けから
一斉に食べ始める季節の風物詩です。


Hallongrottor ハロングロットル

■ Hallongrottor ハロングロットル
にんじんのすりおろしがたっぷり
自然な甘みでにんじんが主張しすぎない
ヨーロッパ家庭の定番ケーキです。
シナモン風味の効いたスウェーデンスタイル。


Finska Pinnar フィンスカピンナル

■ Finska Pinnar フィンスカピンナル
「フィンランドの棒」と言う名の焼菓子。
一見クッキーのようですが、甘すぎず、
飽きのこない食感です。スウェーデンから
届いたパールシュガーをふりかけて。


Morots kaka キャロットケーキ

■ Morots kaka キャロットケーキ
にんじんのすりおろしがたっぷり
自然な甘みでにんじんが主張しすぎない
ヨーロッパ家庭の定番ケーキです。
シナモン風味の効いたスウェーデンスタイル。


外観とカンバン

中庭より

夏の植物

早春の植物

店内風景


  • tel : +81 564 45 2188
  • fax : +81 564 64 0012
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